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बुलंदशहर की जेल Uttar Pradesh को फाइव-स्टार रेटिंग से सम्मानित किया गया और भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा ‘ईट राइट कैंपस’ टैग दिया गया, एक प्रेस विज्ञप्ति में सूचित किया गया।
एफएसएसएआई टीम ने कड़े उपायों पर रसोई के भोजन की गुणवत्ता, भंडारण और स्वच्छता का निरीक्षण किया, जिसके आधार पर बुलंदशहर जेल को ‘उत्कृष्ट’ की टिप्पणी के अलावा पांच सितारा रेटिंग, ‘ईट राइट कैंपस’ टैग दिया गया। एफएसएसएआई.
विज्ञप्ति के अनुसार जेल अधिकारियों और बंदियों ने सौंदर्यीकरण, साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा के लिए व्यापक रूप से काम किया। स्टाफ ने खाना बनाने के लिए साफ एप्रन, पूरी बांह के दस्ताने और टोपी का भी इस्तेमाल किया।
फर्रुखाबाद जेल के बाद यह टैग पाने वाली बुलंदशहर जेल दूसरी जेल है Uttar Pradesh.
जेल महानिदेशक आनंद कुमार ने कर्मचारियों को भोजन बनाते समय साफ-सफाई, गुणवत्ता और साफ-सफाई की दिशा में लगातार काम करने का निर्देश दिया.
विज्ञप्ति में कहा गया है कि उन्होंने टैग के लिए सभी कर्मचारियों और कैदियों को भी बधाई दी।
(बिजनेस स्टैंडर्ड के कर्मचारियों द्वारा इस रिपोर्ट के केवल शीर्षक और तस्वीर पर फिर से काम किया जा सकता है, बाकी सामग्री सिंडिकेट फीड से स्वत: उत्पन्न होती है।)
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